哪些人不适合吃莲子:莲子百合粥有什么营养价值?什么人不适合吃莲子百合?

百合功效百合简介

百合因茎有许多肉质鳞叶,叶片紧紧地抱再一起,故得名“百合”哪些人不适合吃莲子。主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心。

百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用哪些人不适合吃莲子。其肉质分后,细腻,软糯,洁白如玉,甘甜清香,风味别致,可作点心,又可作菜肴;宜兴的百合汤是夏日消暑佳品。

营养价值

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱哪些人不适合吃莲子。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

1、富含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效哪些人不适合吃莲子

2、本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用哪些人不适合吃莲子

3、富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用哪些人不适合吃莲子

4、含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用哪些人不适合吃莲子

5、在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果哪些人不适合吃莲子

6、主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症哪些人不适合吃莲子

适用人群

1、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食哪些人不适合吃莲子

2、百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服哪些人不适合吃莲子

食用效果

1、百合,味甘微苦,性平,入心肺经,在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效哪些人不适合吃莲子

2、单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用哪些人不适合吃莲子

莲子功效

莲子简介:

莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”哪些人不适合吃莲子

椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm哪些人不适合吃莲子。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。无臭,味甘、微涩。

功效:

1、 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足哪些人不适合吃莲子,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3、 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用哪些人不适合吃莲子,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用哪些人不适合吃莲子

注意:1、适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食哪些人不适合吃莲子

莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效哪些人不适合吃莲子。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。 特别提示:莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子。

莲子百合粥是一种常见的汉族药膳,属于食疗粥品哪些人不适合吃莲子。主要的材料为大米、莲子和百合。主要治疗心神不足,失眠健忘等症。

材料:瘦肉250克、鲜莲子100克、鲜百合100克、大米50克哪些人不适合吃莲子

做法:洗干净上述材料,放入锅里放适当的水,武火煲沸水后,调为文火,煲45至60分钟,加适当的盐即可食用哪些人不适合吃莲子

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