败酱草的功效与作用:败酱草有哪些形态特征和功效?

败酱草有哪些形态特征和功效?败酱草又叫遏(e)蓝菜、菥(xi)蓂(mi),在全国各地都有分布败酱草的功效与作用。常甚至于菜地、麦田,是很让农民朋友头痛的杂草。

不过,败酱草可是中医常用材料 ,有祛淤排浓、清热解读的作用败酱草的功效与作用

败酱草的形状特性,有点像我们常吃的菊苣,叶柄比较长,边缘呈锯齿状,还有粗毛败酱草的功效与作用。如果不外力破坏,可长到一米高。

败酱草的功效表现在:改善阑尾炎、痢疾、肠炎、肝炎、结膜炎等症状,配合其他中药有治疗作用败酱草的功效与作用

不过,作为一名吃货,没花多少心思去研究它的功效,小伙伴们还是咨询医生比较合适败酱草的功效与作用。咱们只分享怎么吃更美味。

先来一份“凉拌败酱草”败酱草的功效与作用

将败酱草的嫩茎叶摘洗干净,在放了盐的沸水中烫一下,再在清水中过凉,挤干水分切成段,放在碗里败酱草的功效与作用

根据个人喜好撒上食盐、味精、香油、生抽或者酱油,拌匀即可败酱草的功效与作用

“败酱草炒鸡蛋”也比较简单败酱草的功效与作用

跟其他野菜一样,将败酱草的嫩茎叶摘洗干净,在放了盐的沸水中烫一下,再在清水中过凉,挤干水分切碎,放在碗里败酱草的功效与作用

将鸡蛋打入碗内,撒上食盐,搅打均匀后,用平底锅放少量油,煎成蛋饼败酱草的功效与作用。或者用炒锅放适量油,下入葱丝。

煽炒出香味后,倒入蛋液滑散,撒上味精炒匀入味后起锅败酱草的功效与作用

“败酱草蛋汤”

将败酱草的嫩茎叶摘洗干净,在放了盐的沸水中烫一下,再在清水中过凉,挤干水分切碎备用败酱草的功效与作用

鸡蛋磕入碗里,撒点食盐,搅打起泡败酱草的功效与作用。汤锅至火上,加入适量清水烧沸,将蛋液边倒入边搅拌,形成蛋花。

倒入败酱草碎末,把汤烧沸后撒点味精,也可以加胡椒粉和香油,摇匀出锅败酱草的功效与作用

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