吃鲜活银耳注意事项:鲜银耳凉拌用抄水吗?

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鲜银耳凉拌是不需要抄水(焯水)的,因为银耳遇见热水就会发粘,而且吃起来没有那种脆脆的感觉了吃鲜活银耳注意事项。不过,做凉拌银耳的时候需要注意以下几点:

1、鲜银耳需要提前用清水加食用盐浸泡,这一步的目的是为了清除银耳中的杂质和脏东西吃鲜活银耳注意事项

2、鲜银耳做凉拌的时候尽量少放盐,第一因为在浸泡的时候放盐了,第二凉拌酱汁比较咸吃鲜活银耳注意事项

3、适当的加入一些青红椒丝和辣椒油,这样会让菜的颜色非常鲜艳,更有食欲吃鲜活银耳注意事项

4、大蒜尽量拍碎,最后做成蒜泥再和银耳凉拌到一起吃鲜活银耳注意事项

以上就是“鲜银耳凉拌用炒水吗?”的解决方案和凉拌银耳的注意事项吃鲜活银耳注意事项,希望对您有所帮助!

关键词:银耳凉拌

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