乌鱼的功效与作用:黑鱼汤的功效与作用有哪些?

黑鱼有什么营养价值

1、通肠导便、防治痔疮:含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化乌鱼的功效与作用。对于痔疮、便秘、等病症有治疗作用;

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2、促进生长发育、增强抗病能力:所含的胡萝卜素乌鱼的功效与作用,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

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3、保障营养、增进健康:含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分乌鱼的功效与作用,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

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