蛏子的营养价值及功效:蛏子的营养价值及功效?

1、肉甜、咸、性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾益水、清胃治疗痢疾、产后补虚作用蛏子的营养价值及功效。蛏子肉可治疗产后空损、烦热渴、湿热水肿、中暑腹泻、痢疾、排尿不良等。具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。

2、蛏子肉富含碘和硒,是甲亢患者、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子肉含有锌和锰,常吃程转子有利于大脑营养的补充,具有促进大脑健康的作用蛏子的营养价值及功效。还发现,蛏子肉对因放疗等症状有一定疗效,化疗后产生口干烦热。扩展资料蛏子的食物禁忌1、蛏子不能喝富含维生素C的食物一起吃,否则引起胃部不适,呕吐等。2、脾胃虚寒、腹泻者应少食蛏子。

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3、挑蛏子一定要挑活的,如果是死的就会吃坏肚子蛏子的营养价值及功效。买的时候向店家要一点海水,用于吐沙。把蛏子放在海水里完全浸没,如果没有海水就用家里的自来水加几勺盐代替。养个半天一天的让它静静地吐沙。

关键词:蛏子

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